• ···

Lørdags aktivitet med børn

Kære Læser, Det er jul og der er masser af sukker over det hele, æbleskiver, konfekt, juleslik osv. jeg synes det er så skønt og hyggeligt med alt det søde og ungerne elsker det jo. Jeg bliver dog ret hurtigt træt af smagen af sukker og jeg føler mig oppustet. Børnene bliver hurtigt sultne igen og de sviger mere i humøret. Derfor har vi lavet en masse dadel-kugler. De første vi lavede var nogle Snickerskugler og de er…. LÆKRE! Ungerne elsker dem som slik, som i, de vil have dem lige så meget som slik! Hvis man har en foodprocessor er de lette at lave, det der tager lang tid er at overtrække dem med mørk chokolade. Til gengæld synes...

Giftige kager

  Kære Læser, Så er drengenes fødselsdagsfest klaret, oplevet, gennemført. Der var giftige kager på bordet, sådan så de ihvertfald ud 🙂 Jeg havde skåret en almindelig bradepande chokoladekage, bagt i springform, over og fyldt med kagecreme med grøn frugtfarve i den ene og en brombærmousse i den anden. Vi havde lavet et hemmeligt rum i midten af kagen, hvor der var gemt slik. Allernederst var der en knasende havregrynsbund. Kagerne er smurt op med smørcreme med frugtfarve, bagefter pyntede vi med glasur og slik i samme farve som kagerne. Rundt om kager er der friske bær, vindruer og kiwi, der passer til farverne.  Hvis du vil se flere fødselsdags ideer så se her og her. Kærligst Cecilie

Familie-Mad

Hjemme hos os, er der faktisk flere af børnene der ikke er så vilde med pølser. Udover, at jeg synes, at vi alle skal øve os i at kunne lide alt, så er det jo fint nok, at der er tider hvor man ikke er så vild med noget bestemt mad. Men altså, jeg synes der er mange lette retter med pølser og der er også mange pølser der er lækre. Jeg oplever som oftest, at børnene meget hellere vil spise mad, de selv har været med til, at lave, end mad der bare bliver serveret. Og denne ret er genial, at lave med børnene. Vi brugte 2 dåser cocktailpølser (der var ikke nok til de voksne) og så meget...

Fødselsdag

Så fik vi fejret vores to store drenge, der fyldte 9 år. Vi havde en skøn dag! Jeg er altid så nervøs for, om de nu får en god fødselsdag. Fx. så startede det med, at min ene søn slog hovedet på sofaen inde i stuen og begyndte at græde. Da hans bror så det, udbryder han: ‘Også lige på hans fødselsdag!’. Jeg bliver overrasket, eller måske havde jeg bare glemt, hvor magisk fødselsdag er for børn. En dag fyldt kun med glæde, godt og gaver. Derfor er det næsten ikke til at bære, for dem, når der er den mindste ting der går dem imod. Jeg tror de havde en magisk dag… der blev sunget for dem, der var...

Sommer – Dag 5

Kære Sommerdagbog, 5 børn er puttet og sover forhåbentligt, snart… For der har været gang i den idag. De har leget igen og igen i badebassinene og er desværre, trods gentagende indsmøring af solcreme, blevet lidt røde, efter den vilde varme og sol idag. Selvom de virkelig har moret sig, har der også været konflikter. Nogle af dem, tror jeg skyldes træthed. De er jo også kommet senere i seng, siden ferien startede, men det er bare som om det er umuligt, for dem, at sove længe næste morgen. Andre der kender det? Og hvad gør I? Jeg synes børnene skal kunne mærke, at det er ferie, både, med is, andre rutiner og der i blandt, senere i seng. De...
Older posts